MONASTRELL 11

FECHA DE LA CATA:              29/04/2014
            
TIPO DE VINO:                     TINTO                         

BODEGA:                              BODEGAS SALINAS     

D.O.:                                      ALICANTE

UVAS:                                    MONASTRELL

AÑO:                                     2011

% Vol.:                                 14,0    

PRECIO:                                4,05 €

INFORMACIÓN DEL PRODUCTOR:

VINIFICACION Y CRIANZA: Elaborado con uva monastrell y garnacha de viñedos de más de 20 años, y de syrah y cabernet de más de 10 años.

Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.

IMPRESIONES SENSORIALES:

Vista: Rojo picota / reflejos violáceos

Nariz: Aromas frutales / fruta roja / frambuesa / notas tostadas / maderas nobles / notas especiadas / pimienta negra

Boca: Estructurado / agradable / goloso / equilibrado / fresco / taninos dulces / taninos maduros

ACOMPAÑAMIENTO:

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-16 º C

 

PUNTUACIONES														MEDIA
6	6	6	6	6	8	7	7	7	6	8				6,55

NOTAS DEL GRUPO DE CATA: