CATA DEL 17-11-1998

ORGANIZADORES: Don Juan Carlos y  Juantxu jauna

ASISTENTES: Eduardo, Eloy, Emilio, Eneko, Eva, Fernando, Juantxu, Maitena, Esther, Yolanda, Juan Carlos e Iñigo.

Esta vez nos enfrentamos a 3 blancos monovarietales de diferentes uvas y regiones:

·         VIÑAS DE VERO GEWURZTRAMINER, D.O. SOMONTANO

·         MARQUES DE RISCAL SAUVIGNON, D.O. RUEDA
·         WALTRAUD, D.O. PENEDES

Impresionante demostración de Eloy, acertando el varietal nº 3, así como Esther con el Sauvignon Blanc.

Muy bien acompañados con Foies y con langostinos a la plancha.

DEGUSTACION DE LA CASA; Doña Beatriz, Verdejo, Rueda superior, Bodegas Ferrosol, Santiuste (Segovia), 12 º, 400 ptas.

KATA LOCA: Vinos de zonas vinícolas no muy conocidas, entre ellos tres insulares

·         JOSE L. FERRER CRIANZA 1995, D.O. BENISSALEM

·         CORTE REAL, D.O. EXTREMADURA
·         VIÑA NORTE, D.O. TACORONTE-ACENTEJO
·         VIÑA NORTE MACERACION CARBONICA, D.O. TACORONTE-ACENTEJO

Interesante vinos poco conocidos pero no por ello sin calidad. Todos ellos con cuerpo acompañaron bien al pollo tomatero de corral.

Los dulces en esta ocasión fueron dos vinos de nuestro país vecino Francia, con podredumbre noble y un clásico monastrell dulce de Jumilla

·         MOSCATEL ORO, D.O.  CALATAYUD 

·         HM BORGES MADEIRA DULCE, D.O. MADEIRA
 
Decepción generalizada al comprobar que el tan esperado vino de Madeira no es para tanto. Buen postre combinado de helado y tarta.

DIRECTORES DE CATA: Chapeau por ellos. Un buen trabajo. Felicidades