TIPO DE VINO: BLANCO SEMI-DULCE
BODEGA: MARQUES DE CACERES
D.O.: RIOJA
UVAS: VIURA Y
MALVASIA
AÑO: 2012
% Vol.: 12,0
PRECIO: 4,54
INFORMACIÓN
DEL PRODUCTOR:
VINIFICACION Y
CRIANZA: Vino noble de vendimia tardia de uvas viura y
malvasía. Maceración pelicular y una lenta
fermentación alcohólica del mosto en depósitos de acero inoxidable a
temperatura controlada. La vinificación se realiza para integrar un agradable
dulzor.
IMPRESIONES
SENSORIALES: Su dedicado dulzor resalta la plenitud de matices
aromáticos, su finura y su fruta en boca.
ACOMPAÑAMIENTO: Da ese toque creativo a los platos asiáticos con
salsa agridulce, curry, quesos de cabra y azul. Sutil a cualquier hora y con
los postres poco dulces, ligeros y frutas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10 ºC
PUNTUACIONES
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MEDIA
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8
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6
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7
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7
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6
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7
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7
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8
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8
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8
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7
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6
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7,08
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Se ha comentado
sobre su tapón de rosca, considerando que en un vino de consumo rápido es una
mejor solución que el uso de un corcho de no muy alta calidad, que pueda
aportar defectos al vino.
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